2020年8月11日，习近平总书记作出重要指示强调，坚决制止餐饮浪费行为切实培养节约习惯，在全社会营造浪费可耻节约为荣的氛围。第一餐厅积极响应号召，通过张贴“珍惜粮食，拒绝浪费”主题的宣传画、横幅等方式，引导师生文明就餐、理性消费。

中华民族一直以来都有量入为出、勤俭节约的传统美德，适量点餐、不剩菜、不剩饭正在成为人们自觉行为。为此，第一餐厅设置28个窗口出售小份菜，制止餐饮浪费，培养节约习惯，做文明节俭理工人。

    饥饿距离我们并不遥远，而即便时至今日，珍惜粮食，节约粮食仍是需要遵守的古老美德之一。今后我们要做好餐饮节约的宣传者、监督者。”第一餐厅将在严把餐饮质量安全关的同时，积极引导师生反对“餐桌上的浪费”，开展“光盘行动”，推进食品安全治理体系和治理能力现代化，保障师生“舌尖上的安全”。