今天是世界粮食日,《2019世界粮食安全和营养状况》显示,全世界有超过8.2亿人口仍然没有充足的食物,在许多经济放缓或衰退的国家饥饿正在上升,尤其在中等收入国家。勤俭节约是中华民族的传统美德,是践行社会主义核心价值观的生动体现。为坚决制止餐饮浪费行为,弘扬勤俭节约传统美德,引领节约用餐良好风尚,倡导文明健康生活方式,我们发出如下倡议:
一、倡导理性消费,让文明用餐成为一种自觉。各级各类学校要加强爱粮节粮宣传教育,加强对广大师生制止餐饮浪费行为的日常教育,营造文明节俭的用餐氛围,努力使“厉行节约、反对浪费”在全市教育体育系统蔚然成风。设有食堂的学校要推出“半份半价”“小份适价”“热菜拼盘”等服务方式,引导广大师生适量点餐。广大师生要注重膳食平衡,科学合理饮食,自觉抵制铺张浪费,理性消费、合理配餐,不讲排场、不搞攀比,做到用餐不多点,剩餐要打包。在食堂用餐时,要适量取食,不剩饭、不剩菜。
二、践行光盘行动,让勤俭节约成为一种习惯。各级各类学校要建立健全食堂节约用餐制度,迅速开展“制止餐饮浪费”行动,将“光盘行动”作为一项常态化工作来抓;广泛开展制止餐饮浪费公益性宣传,弘扬先进典型,曝光浪费现象,营造良好舆论氛围,培养崇尚节约、厉行节约的良好习惯,杜绝“舌尖上的浪费”,让“光盘”成为时尚。
三、坚决从我做起,让绿色生活成为一种风尚。各级各类学校要提高节约意识,推动“绿色厨房”创建,把制止餐饮浪费纳入餐饮生产、加工、服务的全过程,减少厨余垃圾,杜绝食材原材料采购、加工过程中的浪费。大力倡导使用公筷公勺,做到“一菜一筷、一汤一勺”,积极推行分餐制,厉行勤俭节约、反对餐饮浪费。
四、倡导勤俭持家,让良好家风得以延续传承。家庭要传承勤俭节约的良好家风,从节约一粒米、一滴水、一度电做起,教育引导子女珍惜来之不易的粮食,自觉养成艰苦朴素的生活习惯;家长要以身作则、带头示范,精打细算、勤俭持家,要适当适量采购食物食品,倡导绿色消费健康生活模式,教育引导子女合理饮食,不偏食挑食、不暴食暴饮、不铺张浪费。
五、发挥表率作用,争当文明节俭的引领者。领导干部、党员教师要发挥模范带头作用,要严格落实中央八项规定及其实施细则精神,严禁用公款大吃大喝,不得超标准安排用餐;带头勤俭节约,做节俭用餐的榜样;自觉监督身边亲朋好友,共同制止浪费现象,以餐桌小文明带动社会大文明。
节约是行动,节约是习惯,节约是美德。让我们积极行动起来,从自我做起,从点滴做起、从身边做起,自觉养成文明节俭的消费理念和生活习惯,坚决制止餐饮浪费行为,切实培养节约习惯,做厉行节约的践行者、文明餐桌的维护者、美好生活的创造者。